Ainekset:
2 kpl maustamatonta broilerin rintafilettä
100 g maustamatonta tuorejuustoa
1 dl Valio 15% ruokakermaa
½ prk pestoa
1 tl sormisuolaa
1 tl mustapippuria
2 tl sipulijauhetta
1 tl valkosipulijauhetta
1 tl broilerimaustetta
2 rkl ruokaöljyä (paistamiseen)
Laita öljy pannulle ja levy päälle. Lisää broileri, suola ja mausteet, paista. Kun broileri on kypsää, kaada sekaan ruokakerma, tuorejuusto ja pesto. Sekoita hyvin. Anna hautua miedolla lämmöllä vielä n. 10 minuuttia. Tarjoa esimerkiksi sahramiriisin kanssa, määrästä tulee kaksi annosta.
Käytin tähän ruokaan Rainbow broilerin rintafilettä ja vihreää pestoa sekä Philadelphia tuorejuustoa.
Aiheeseen liittyvät hyödylliset linkit:
www.rainbow.fi
www.valio.fi
www.kraftfoodsnordic.com
Vaikeustaso:
